| Pains
d'épeautre et kamut®
Épeautre
Épeautre Sésame
Épeautre Riz
Épeautre Raisin
Seigle Épeautre
Épeautre Chanvre
Kamut®
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Épeautre
Ingrédients:
*farine épeautre entiere (moulue sur pierre dans les 72h avant
la cuisson), eau de puits, *levain d'épeautre, *sel de mer non
raffiné. (peut contenir des traces de *huile de palme, de *graines
de tournesol et de *sésame)
*Certifié biologique par
OCPP Pro-Cert Canada #320
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| Valeur nutritive- Épeautre |
| Par 1,25 cm (1/2 po) tranche (54 g) |
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| Teneur |
% valeur quotidienne |
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| Calories |
123 |
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| Lipides 0,6 g |
1 % |
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saturés 0,1 g
+ trans 0 g |
1 % |
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| Cholestérol 0 mg |
0 % |
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| Sodium 190 mg |
8 % |
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| Glucides 20 g |
7 % |
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| Fibers 3 g |
12 % |
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| Sucres 0 g |
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| Protéines 5 g |
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Vitamine A - 1 % • Vitamine
C - 0 % • Calcium - 2 % • Fer - 8 %
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| Épeautre sÉsame
Ingrédients:
*farine épeautre entiere (moulue sur pierre dans les 72h avant
la cuisson), eau de puits, *graines de sésame, *levain d'épeautre,
*sel de mer non raffiné. (peut contenir des traces de *huile
de palme, de *graines de tournesol et de *sésame)
*Certifié biologique par
OCPP Pro-Cert Canada #320
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| Valeur nutritive - Épeautre
Sésame |
| Par 1,25 cm (1/2 po) tranche (54 g) |
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| Teneur |
% valeur quotidienne |
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| Calories |
134 |
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| Lipides 1,5 g |
2 % |
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saturés 0,4 g
+ trans 0 g |
2 % |
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| Cholestérol 0 mg |
0 % |
|
|
| Sodium 190 mg |
8 % |
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| Gludices 19 g |
7 % |
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| Fibers 3 g |
12 % |
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|
| Sucres 0 g |
|
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| Protéines 5 g |
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Vitamine A - 1 % • Vitamine
C - 0 % • Calcium - 2 % • Fer - 9 %
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| Épeautre riz
Ingrédients:
*farine épeautre entiere (moulue sur pierre dans les 72h avant
la cuisson), eau de puits, *riz doux, *levain d'épeautre, *sel
de mer non raffiné. (peut contenir des traces de *huile de palme,
de *graines de tournesol et de *sésame)
*Certifié biologique par
OCPP Pro-Cert Canada #320
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| Valeur nutritive- Épeautre
Riz |
| Par 1.25 cm (1/2 po) tranche (54 g) |
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| Teneur |
% valeur quotidienne |
|
|
| Calories |
123 |
|
|
| Lipides 1 g |
2 % |
|
|
saturés 0,1 g
+ trans 0 g |
2 % |
|
|
| Cholestérol 0 mg |
0 % |
|
|
| Sodium 190 mg |
8 % |
|
|
| Gludices 20 g |
7 % |
|
|
| Fibers 3 g |
12 % |
|
|
| Sucres 0 g |
|
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| Protéines 4 g |
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Vitamine A - 1 % • Vitamine
C - 0 % • Calcium - 0 % • Fer - 17 %
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| Épeautre raisin
Ingrédients:
*farine épeautre entiere (moulue sur pierre dans les 72h avant
la cuisson), eau de puits, *raisins, *levain d'épeautre, *cannelle,
*sel de mer non raffiné. (peut contenir des traces de *huile
de palme, de *graines de tournesol et de *sésame)
*Certifié biologique par
OCPP Pro-Cert Canada #320
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| Valeur nutritive - Épeautre
Raisin |
| Par 1,25 cm (1/2 po) tranche (54 g) |
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| Teneur |
% valeur quotidienne |
|
|
| Calories |
124 |
|
|
| Lipides 1 g |
2 % |
|
|
saturés 0,1 g
+ trans 0 g |
1 % |
|
|
| Cholestérol 0 mg |
0 % |
|
|
| Sodium 190 mg |
8 % |
|
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| Gludices 22 g |
8 % |
|
|
| Fibers 3 g |
12 % |
|
|
| Sucres 6 g |
|
|
|
| Protéines 4 g |
|
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|
Vitamine A - 1 % • Vitamine
C - 1 % • Calcium - 0 % • Fer - 8 %
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| seigle Épeautre
Ingrédients:
*farine de seigle entier (moulue sur pierre dans les 72h avant la cuisson),
*farine épeautre entiere, eau de puits, *seigle entier, *levain
d'épeautre, *sel de mer non raffiné. (peut contenir des
traces de *huile de palme, de *graines de tournesol et de *sésame)
*Certified Organic by OCPP
Pro-Cert Canada #320
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| Valeur nutritive- Seigle Épeautre |
| Par 1,25 cm (1/2 po.) tranche (54g) |
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| Teneur |
% valeur quotidienne |
|
|
| Calories |
112 |
|
|
| Lipides 1 g |
1 % |
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|
saturés 0,1 g
+ trans 0 g |
1 % |
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|
| Cholestérol 0 mg |
0 % |
|
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| Sodium 246 mg |
10 % |
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| Glucides 21 g |
7 % |
|
|
| Fibers 4 g |
12 % |
|
|
| Sucres 1 g |
|
|
|
| Protéines 4 g |
|
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|
Vitamine A - 1 % • Vitamine
C - 0 % • Calcium - 1 % • Fer - 9 %
|
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| Épeautre chanvre
Ingrédients:
*farines épeautre entiere (moulue sur pierre dans les 72h avant
la cuisson), eau de puits, *chanvre décortiquée, *levain
d'épeautre, *graines de lin moulue, *sel de mer non raffiné.
(peut contenir des traces de *huile de palme, de *graines de tournesol
et de *sésame)
*Certifié biologique par
OCPP Pro-Cert Canada #320
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| Valeur nutritive- Épeautre
Chanvre |
| Par 1,25 cm (1/2 po) tranche (54 g) |
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| Teneur |
% valeur quotidienne |
|
|
| Calories |
156 |
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|
| Lipides 3 g |
5 % |
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|
saturés 0,2 g
+ trans 0 g |
3 % |
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|
| Cholestérol 0 mg |
0 % |
|
|
| Sodium 172 mg |
7 % |
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|
| Gludides 21g |
7 % |
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|
| Fibers 4,4 g |
13 % |
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|
| Sucres 0 g |
|
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|
| Protéines 7,4 g |
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Vitamine A - 0 % • Vitamine
C - 0 % • Calcium - 0 % • Fer - 13 %
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| kamut®
Ingrédients:
*farine kamut® entier (moulue sur pierre dans les 72h avant la cuisson),
eau de puits, *levain de kamut®, *sel de mer non raffiné.
(peut contenir des traces de *huile de palme, de *graines de tournesol
et de *sésame)
*Certified Organic by OCPP
Pro-Cert Canada #320
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| Valeur nutritive- Kamut® |
| Par 1,25 cm (1/2 po) tranche (54 g) |
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| Teneur |
% valeur quotidienne |
|
|
| Calories |
123 |
|
|
| Lipides 1 g |
2 % |
|
|
saturés 0 g
+ trans 0 g |
0 % |
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|
| Cholestérol 0 mg |
0 % |
|
|
| Sodium 190 mg |
8 % |
|
|
| Glucides 22 g |
8 % |
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|
| Fibers 4 g |
12 % |
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|
| Sucres 0 g |
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|
| Protéines 5 g |
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Vitamine A - 0 % • Vitamine
C - 0 % • Calcium - 1 % • Fer - 8 %
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